土窑鸡坊

  土窑鸡是小镇大受欢迎的特色美食,整只鸡用锡纸包裹, 在800℃高温的窑洞内焗透,是一道美味可口的传统名肴。由于特殊的烹饪方式,土窑鸡比起烤鸡更少油腻,不易上火,老少皆宜,传说受到乾隆皇帝的大加赞赏,又有“富贵鸡”之称。

土窑鸡.jpg

土窑鸡坊

土窑鸡1.jpg

深井烤制

土窑鸡2.jpg

土窑鸡

土窑鸡3.jpg

土窑鸡

土窑鸡4.jpg

土窑鸡